Bột nở hữu cơ cao cấp Biovegan 17g

   Giá: 33.000 ₫   

• Khối lượng: 17g

• Thành phần: Tinh bột sẵn, chất tạo men, bột chanh, chất kết dính, chất tạo acid,...

• Thương hiệu: Biovegan

• Sản xuất: Đức

Thông tin sản phẩm

Bột nở Biovegan được chứng nhận hữu cơ lên men từ rượu. Bột nở hữu cơ cao cấp Biovegan gói 17g phù hợp cho công thức các bánh ngọt, bánh quy, bánh pie,...giúp bạn chế biến các món bánh tiện lợi hơn. Bột vô cùng tiện lợi, là sản phẩm nên có của những người yêu thích làm bánh

Hướng dẫn sử dụng: 

• Túi 17g sử dụng cho 500g bột. Phù hợp cho các công thức làm bánh ngọt, bánh pie, bánh quy...

• Trộn với bột mì theo đúng công thức để làm bánh.

• Hòa bột nở với 5 thìa sữa ấm hoặc nước ấm khoảng 40 độ + 1 thìa đường. Đậy kín lại 15 phút cho men phồng nở. Sau đó trộn hỗn hợp này với bột mỳ và nhào đều (thêm nước để đạt độ yêu cầu tùy công thức) cho tới khi khối bột mịn và không dính tay.

• Sau khi nhào bột thì nhớ ủ bột khoảng 1 - 2 tiếng để bột nở ra (có thể làm nóng lò vi sóng hoặc lò nướng trc 2 phút sau đó tắt đi và cho bát bột cùng 1 bát nước sôi vào ủ để bột nở đều và nhanh hơn bạn nhé)

Bảo quản:

Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.